Berkunjung ke Jogja khususnya daerah utara yaitu Taman Wisata Kaliurang, terletak di kawasan Gunung Merapi, mempunyai makanan khas yang patut untuk dicicipi, ya apalagi kalau bukan jadah tempe, merupakan makan perpaduan jadah dan tempe bacem. Rasanya belum lengkap kalu kita ke Kaliurang tidak membawa buah tangan ini,
Jadah merupakan penganan yang terbuat dari bahan ketan sedangkan tempe terbuat dari kedelai dan dimasak bacem. Perpaduan dua rasa yang jauh berbeda menghasilkan rasa yang unik dan pas di lidah. Rasa jadah yang cenderung gurih dipadu dengan rasa tempe bacem yang manis menciptakan sensasi di lidah dan mebuat rasa nikmat yang luar biasa.
Nah ada satu warung jadah tempe di kawasan Kaliurang ini, yang bisa dibilang melegenda yaitu warung “Jadah Tempe Mbah Carik”. Sejak tahun 1950 Mbah Carik memperkenalkan Jadah tempe ini kedapa masyarakat, Jadah tempe mbah carik sudah sangat melegenda, kuliner kegemaran Sri Sultan Hamengku Buwono IX menyajikan cita rasaa yang berbeda dan konsisten dengan rasanya sejak dahulu.
Dengan bermodalkan 10 ribu rupiah saja kalian sudah bisa menikmati 10 jadah dan 10 tempe bacem untuk disantap disekitaran kaliurang dengan udara yang sejuk ditemani makanan khas kaliurang ini. Tidak hanya itu jadah tempe ini juga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk keluarga, ataupun orang terdekat, dengan harga yang sangat terjangkau. Warung jadah tempe mbah carik ini buka setiap harinya dari jam 7 pagi sampai dengan jam 6 sore, letak warung jadah tempe mbah cari ini berda di sisi selatan parkiran mobil area wisata taman wisata Kaliurang. Jadi gimana tertarik untuk mencicipi makanan khas Kaliurang ini? Karena katanya kalau berkunjung ke Kaliurang tanpa mencicipi makanan khas satu ini, kunjunganmu akan kurang berkesan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar